Bornova’da Reçel Festivali için geri sayım başladı

Bornova Belediyesi, 6 Eylül 2026’da Yakaköy Köy Meydanı’nda düzenleyeceği 2. Geleneksel Reçel Festivali için geri sayımı, Çamdibi Atatürk Parkı’ndaki tadım etkinliğiyle başlattı.

Belediye, bu yıl ikincisini düzenleyeceği Reçel Festivali’nin tanıtım çalışmalarına Çamdibi Atatürk Parkı’nda gerçekleştirilen tadım etkinliğiyle başladı.

Yakaköy Köy Meydanı’nda 6 Eylül 2026’da yapılacak festival öncesinde, etkinliğe katılacak yerel üreticilerin el emeğiyle hazırladığı reçeller Bornovalıların beğenisine sunuldu. İlk tanıtım gününde vatandaşlar, doğal ve geleneksel yöntemlerle üretilen reçellere yoğun ilgi gösterdi.

Ağustos boyunca ilçenin farklı noktalarında kurulacak tadım stantlarıyla festival coşkusunun Bornova geneline yayılması hedefleniyor.

“Organik lezzetler bu festivalde”

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, tanıtım etkinliğinde yaptığı konuşmada Bornova’nın köklü tarım ve mutfak kültürüne dikkati çekti.

Festivalin bu yıl daha coşkulu ve geniş katılımlı olacağını belirten Eşki, şunları söyledi:

“Geçen sene ilkini gerçekleştirdiğimiz reçel festivalimiz büyük bir ilgi görmüştü, çok güzel anılar bıraktı. Bu sene çıtayı daha da yükselterek çok daha büyüğünü ve kapsamlısını organize ediyoruz. Festival coşkusunu Bornova’nın geneline yaymak adına mahallelerimizde tadım etkinlikleri başlattık. Her ne kadar uzmanlar 'kilo aldırır' ya da 'şeker zararlı' diye uyarılarda bulunsa da bizim festivalimizdeki reçellerimizin tamamı organik ve katkısız. Köylü ablalarımız, annelerimizin ve ninelerimizin o eski, doğal usullerini yaşatarak bu lezzetleri hazırlıyor. Sağlığı ve doğallığı ön planda tutan bu muazzam buluşmaya tüm halkımızı davet ediyorum. Gelmeyen çok şey kaybeder! 6 Eylül'de, Bornova Geleneksel 2. Reçel Festivali'nde hep birlikte olmak dileğiyle.”

Tadım etkinlikleri Bornova’ya yayılacak

Festival ruhunu Bornova geneline taşımayı hedefleyen belediye, ilçenin farklı noktalarında kuracağı tadım stantlarıyla vatandaşları festival öncesinde reçellerle buluşturacak.

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki’nin de katılacağı program dahil olmak üzere Tadım Günleri’nin takvimi şöyle açıklandı:

• 7 Ağustos Cuma: Aşık Veysel Rekreasyon Alanı, 18.30-20.30

• 12 Ağustos Çarşamba: Merkez Pazaryeri, 13.00-17.00

• 14 Ağustos Cuma: Çarşı Merkez, 11.00-13.00

• 19 Ağustos Çarşamba: Çamdibi Pazaryeri, 13.00-17.00

• 25 Ağustos Salı: Çarşı Merkez, 11.00-13.00

Ömer Eşki, köylü kadınların el emeğiyle ürettiği geleneksel ve organik reçellerin sunulacağı festivale tüm İzmirlileri davet etti.